Sob a gestão da Secretária Bianca Carrion Degrande Costa Araki e supervisão da nutricionista responsável técnico do PNAE no município, Priscila Prioli Cândido, a Cozinha Piloto produz cerca de 8.500 refeições diárias, atendendo aproximadamente 3.250 estudantes.

O setor agora conta também com a nova diretora, Ana Beatriz Tobias de Andrade, fortalecendo a organização e a eficiência do serviço.

O cardápio é elaborado pela nutricionista Cynthia Mortari, com foco em uma alimentação saudável, equilibrada e segura, priorizando alimentos in natura ou minimamente processados, conforme as diretrizes do PNAE.

Com equipe técnica dedicada, rigor no controle de qualidade e logística eficiente, a merenda chega fresca às escolas todos os dias, contribuindo diretamente para o aprendizado e a saúde dos nossos alunos.